つれづれです。 今回は「食」の話ですが、私はこれまでキャビアを食べたことがありませんでした。いえ、本当は多少あったのかもしれませんが、意識して食べたこともなく、記憶もありませんでした。 たまたま、キャスピアというフランスのキャビアの老舗店の…
管理人の趣味のひとつが料理です。一応、男ですが、料理は楽しいですよね。 上手にするには、創造性と計画性が必要になりますから。料理上手な方を私は心から尊敬しています。 今日のパスタは、鱈とマイタケの白菜パスタ。私も知らなかったのですが、鱈も白…
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